Parma golosa di cioccolato; arriva Chocomoments | EVENTO
Degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini. Tutto questo e molto altro è “Chocomoments Parma”, la grande festa del cioccolato artigianale in programma dal 4 al 5 novembre in Piazza del Ghiaia a Parma
Fondente, al latte o bianca: la cioccolata regina indiscussa di Parma il prossimo weekend; degustazioni, eventi e laboratori in Piazza Ghiaia
PARMA | Degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini. Tutto questo e molto altro è “Chocomoments Parma”, la grande festa del cioccolato artigianale in programma dal 4 al 5 novembre in Piazza del Ghiaia a Parma. La città si trasformerà in un laboratorio di cioccolato a cielo aperto grazie alle tante attività previste nella Fabbrica del Cioccolato, la grande struttura che mostra in presa diretta tutte le fasi di lavorazione del cioccolato con il percorso di conoscenza Choco Word Educational.
C’è grande attesa per l’evento più dolce e goloso dell’anno organizzato da Chocomoments e Bi&Bi eventi che tra le sue attrazioni ha la mostra-mercato del cioccolato con stand sempre aperti sabato 4 dalle 17:30 alle 22:00 e domenica 5 dalle 10.00 alle 20.00. Qui sarà possibile scoprire il ricco assortimento di gustose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, le deliziose sacher torte e le intramontabili fragole con panna e cioccolato caldo. Inoltre per gli amanti del “cibo degli dei” ci sono anche le sculture di cioccolato e tante piccole raffinate creazioni tutte da gustare. Ma le sorprese non finisco qui.
Grande curiosità per lo show cooking “Come nasce una pralina” previsto sabato 4 alle ore 18.00 mentre domenica alle 18.00 si terrà il cooking show “Come nasce una sacher“ a cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone. Per i più piccoli c’è lo spazio Choco Baby aperto dalle 15.30 alle 17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione (costo € 5.00). Domenica 5 dalle 10.00 alle 12.00 gli adulti potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com).