Cinquanta sfumature di Porco: cucinare il maiale a Parma | PROSCIUTTO CRUDO
CUCINARE IL MAIALE | Non solo arte, cultura e qualità di vita: Parma è sopratutto buon cibo; vi presentiamo il Re...
Gusto e tradizioni
Gli approfondimenti dedicati alla tradizione culinaria locale con tutte le ricette dei piatti che hanno reso la cucina di Parma e Provincia famosa nel mondo
Parma: al via al Mercato Coperto Contadino di Campagna Amica
di Alessia Leone e Violetta Logiurato A Parma, il 7 novembre, nella storica piazza Ghiaia è stato inaugurato il Mercato...
La tendenza alcohol free non si ferma al Dry January
Negli ultimi anni, la tendenza a preferire bevande senza alcol si è diffusa in modo sempre più marcato. Inizialmente associata...
Noceto, torna la Fiera Agricola di San Martino
La fiera di San Martino – che avrà luogo nella giornata di domenica 10 novembre, a partire dalle 9.00 a...
Panna professionale e altri lavorati per pasticcerie: trend e novità nel settore
In ogni pasticceria che si rispetti non possono mancare ingredienti come farina, burro, panna, cioccolato e così via… Com’è noto,...